Бурунди Ngogomo 15+ Mikale Top Brew BL, в зернах, упак. 250гр.

В наличии
Бесплатная доставка
535 RUB 535 руб.
Купить в 1 клик
Пример: +7 912 3456789
Кредит от наших финансовых партнеров.   Детальнее
+7 показать номер
Чат с продавцом
Добавить в избранное
Достижения продавца
10 лет
на портале
Быстрое
обслуживание
Способы оплаты
Наличными, Безналичный расчет
Способы доставки
Самовывоз, Курьером по Москве
Характеристики
Основные
Производитель Mikale
Страна производитель Россия
Форма выпуска Зерновой
Степень обжарки Светло-средняя
Тип упаковки Вакуумный пакет
Вес 250.0 (г)
Показать все
Описание
Местные фермеры вручную собирают и обрабатывают кофе и отлично с этим справляются, потому что постоянно проходят обучения. Сбор урожая здесь длится с марта по июнь. 
На станции Ngogomo проходит дополнительный контроль качества – применяется метод флотации, удаляются все поврежденные ягоды. Мякоть и часть клейковины депульпируется, то есть удаляется с ягод автоматически. После этого кофе поступает в резервуар, где его ферментируют 10 – 12 часов. Далее, после финальной промывки зерна в пергаментной оболочке осуществляется перенос на африканские кровати, а затем его сушат в течение трех недель под солнцем. 
При хороших погодных условиях пачмент высушивают до необходимой влажности (как правило это 12 – 13%), все это время его перемешивают. Если вдруг начинает идти дождь, пачмент накрывают. После сушки зерна в пачменте отправляют на механический халлинг, затем кофе фасуют в мешки для экспорта.

Букет: спелая вишня, манго, тёмные ягоды, апельсин, карамель.

Фабрика обжарки кофе Mikale – мечта, которая стала реальностью

Микале – это российский производитель свеже обжаренного кофе в зернах. Фабрика Микале – это результат кропотливого труда, обучения, постоянного совершенствования, экспериментов и поисков идеального вкуса кофе –многократный участник всероссийских и международных выставок и чемпионатов.

Кофе Микале – это персональное обращение к Вам, наполненное широкой палитрой вкусов и ароматов, личный секрет, дарящий незабываемое удовольствие. Каждый день Микале старается создать для Вас лучшее и отвечает своим именем за качество кофе. Накопленный опыт и любовь к собственному делу – Ваш идеальный напиток в каждой чашке.

Отзывы о товаре
Об этом товаре пока что нет отзывов.
Вы можете оставить первый отзыв.
67% положительных из 516 отзывов
Актуальность цены 78%
Актуальность наличия 40%
Актуальность описания 75%
Выполнение заказа в срок 43%
  • 5
    Отлично
    Мария
    Сделка подтверждена Tiu.ru
    • Цена актуальна
    • Наличие актуально
    • Заказ выполнен вовремя
    • Описание актуально
  • 4
    Хорошо
    Андрей
    Сделка подтверждена Tiu.ru
    • Цена актуальна
    • Наличие неактуально
    • Заказ выполнен вовремя
    • Описание актуально