Фритюрница Atesy "Панда-евро" 2х1/3, цена 11 280 руб., купить в Ульяновске — Tiu.ru (ID#43448662)
Каталог товаров
Фритюрница Atesy "Панда-евро" 2х1/3 - Компания "Марека" в Ульяновске
Код: Панда-евро 2х1/3

Фритюрница Atesy "Панда-евро" 2х1/3

В наличии
11280.00000 RUB 11 280 руб.
Заказ только по телефону
+7 показать номер
Добавить в избранное
Достижения продавца
5 лет
на портале
Способы оплаты
Наличными, Безналичный расчет
Способы доставки
Самовывоз, Доставка курьером
Характеристики
Основные
Производитель

Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар. «Собственное производство» означает, что товар изготовлен продавцом либо не сертифицирован.

Atesy
Страна производитель Россия
Тип профессиональной фритюрницы

В зависимости от особенностей их конструкции выделяют два типа фритюрниц – непрерывного (или конвейерного)  и периодического действия
Принцип работы первых основан на использовании конвейера, движущегося в среде горячего жира. Готовые к обжарке продукты  постепенно поступают на конвейер и погружаются во фритюр.
Фритюрницы периодического действия отличаются тем, что у них вся масса продукта одновременно погружается в масло или жир. Они более востребованы на предприятиях общественного питания, чем конвейерные аппараты.

Периодического действия
Сфера использования Торговые магазины
Источник питания Электричество
Тип установки Настольный
Номинальное напряжение 220 В
Номинальная потребляемая мощность 4.6 (кВт)
Максимальная рабочая температура

Оптимальная температура для жарки масла составляет до 200°C. При более высокой температуре масло разлагается и горит.

190.0 (град.)
Материал корпуса Металл
Цвет корпуса

Цветовое исполнение корпуса профессиональной фритюрницы.

Алюминий
Габаритные размеры
Вес 10.0 (кг)
Описание емкостей профессиональной фритюрницы
Количество ванн фритюрницы

Модели с одной ванной достаточно удобны, однако они не подходят для одновременного приготовления нескольких блюд.
Фритюрницы на две ванны очень удобны для кухни ресторана еще и потому, что их нагревательные элементы работают автономно, поэтому в разных ваннах можно готовить два вида блюд при разных температурных режимах, или не пользоваться одной из ванн при необходимости. Для каждой из ванн предусмотрено автономное управление.

2.0 (шт.)
Материал ванны фритюрницы Нержавеющая сталь
Форма ванны фритюрницы

Форма рабочей емкости профессиональной фритюрницы (ванны) определяется, прежде всего, типом обжариваемого продукта. 
К примеру, пончики готовят в широких и мелких ваннах, поскольку они должны жариться в один слой. Ванны для пончиков обычно имеют полки, где готовые изделия могут немного подсохнуть. Рыбу предпочтительнее жарить в прямоугольной ванне, а для картофеля фри форма ванны не важна. Чаще всего ванны фритюрниц имеют квадратную форму, хотя есть и модели Y-образных ванн, где нагрев осуществляется в верхней более широкой части.  У многих современных моделей ванны имеют закругленные края. Такие ванны легче мыть, и в них не остается пригоревших кусочков продуктов и жира.

Прямоугольная
Объем 1 ванны фритюрницы

Ванна фритюрницы — это рабочая емкость, куда помещается жир или масло для жарки. Форма и размеры ванны определяются, прежде всего, типом обжариваемого продукта. Её длина обычно не превышает 60 см. Уровень заполнения ванны маслом фиксируется на её задней стенке при помощи отметок.

8.0 (л)
Объем 2 ванны фритюрницы

Ванна фритюрницы — это рабочая емкость, куда помещается жир или масло для жарки. Форма и размеры ванны определяются, прежде всего, типом обжариваемого продукта. Уровень заполнения ванны маслом фиксируется на её задней стенке при помощи отметок.

8.0 (л)
Дополнительные характеристики
Длина 386 мм
Ширина 564 мм
Высота 342 мм
Показать все
Описание

Фритюрница выполнена из нержавеющей стали. Фритюрная ванна представляет собой цельнотянутую нержавеющую гастроемкость GN1/3. Блок управления включает в себя электротерморегулятор и трубчатый электронагреватель (ТЭН), выполненный из пищевой нержавеющей стали. Терморегулятор способен поддерживать температуру фритюра в диапазоне от +50 до +190 °C. Объем ванны – 8 л, объем фритюра max – 4 л. Садок имеет удобную пластмассовую ручку, которая предотвращает его выскальзывание из рук во время работы.

Отзывы о товаре
Об этом товаре пока что нет отзывов.
Вы можете оставить первый отзыв.
Отзывы о продавце Компания "Марека"
46% положительных отзывов из 14
Актуальность цены 57%
Качество товаров/услуг 0%
Доставка в срок 57%
Описание товара 57%
Наличие товара 57%
  • 1
    Очень плохо
    цена на товар не соответствует действительности, нет информации о цене и наличии товара ( , а продавец советует купить его в любой другой компании.
    • Заказ выполнен невовремя
    • Описание неактуально
    • Наличие неактуально
    • Цена неактуальна
  • 5
    Отлично
    За оставшимся оборудованием только к Вам :)
    Комментарий компании:
    Обращайтесь в любое время, мы всегда Вам рады! С удовольствием поможем Вам выбрать необходимое оборудование и инвентарь!
Компания "Марека"
Ульяновск
График работы
Фритюрница Atesy "Панда-евро" 2х1/3
В наличии
11 280 руб.
Заказ только по телефону
+7 показать номер