Кофе натуральный Колумбия Эксельсо в зёрнах, 1000 гр.

В наличии
  • :motor_scooter: Бесплатная доставка
2185 RUB от 2 185 руб.
от 2 300 руб.
Скидка еще 3 дня
Купить в 1 клик
Пример: +7 912 3456789
Контакты продавца
Чат с продавцом
Добавить в избранное

Продавец из:

г. Находка
График работы
Рейтинг продавца
Достижения продавца
Быстрое
обслуживание
Способы и стоимость доставки
Транспортная компания ЖелДорЭкспедиция
Бесплатно
Транспортная компания СДЭК
Бесплатно при заказе от 3000 руб
Почта России
Способы оплаты
Безналичный расчет, Наличными (Внимание! Оплата наличными осуществляется только при выборе доставки"Самовызов".)
Характеристики
Основные
Страна производитель Россия
Вид кофе Арабика
Форма выпуска зерно
Степень обжарки Средняя
Тип упаковки Пакет с зиплоком и клапаном
Вес 1000 г
Показать все
Описание

Вкусовой профиль: яблоко, какао, жёлтая слива, карамель.

Кислинка 4
Насыщенность 5
Горчинка 3
Крепость 4

Вид кофе: арабика

Разновидность: катурра

Способ обработки: мытая

Скрин: эксельсо, 14

Высота произрастания: 1200–1400 метров над уровнем моря

Департамент: Уила, Антьокия

Колумбия является вторым по величине производителем кофе в мире и крупнейшим производителем арабики мытой обработки. Этот кофе известен своим высоким качеством: страна экспортирует около 12,5 миллионов мешков (около половины экспорта приходится на Соединенные Штаты), а внутреннее потребление составляет около двух миллионов мешков в год.

В Колумбии кофе выращивают около полумиллиона фермеров на своих небольших участках.

Перед экспортом колумбийский кофе сортируют по размеру зерна. Эксельсо (“excelso”) — это колумбийский термин для крупных кофейных зерен, имеющих скрин от 15 до 18 (крупнее только “supremo beans”: скрин 17–18), и этот термин никак не связан с разновидностью или вкусовым профилем кофе.

Данный кофе выращивают в нескольких регионах Колумбии. Антьокия — один из наиболее известных и крупных кофепроизводящих регионов, расположен он в северной части страны на высоких горных склонах Анд.

Уникальность климата региона заключается в том, что здесь кофейные деревья не требуют искусственного затемнения. Практически каждый день после обеда появляются облака, образуя естественную тень, что позволяет кофейным зернам полноценно развиваться — зерна эксельсо отличаются высокой плотностью.

География        

Колумбия – третий в мире производитель кофе и второй в мире производитель арабики, выращиваемой на склонах Анд. Основные регионы: Армения, Медельин, Толима, Калдас, Киндия, Каука, Попайян, Нариньо, Уила. Климат в равнинных областях влажный тропический, в горах на высоте более 1200 метров над уровнем моря температура днем изменяется от  18 до 24°С. Сезон дождей длится с апреля по июль и с октября по ноябрь. Почвы богатые минералами, вулканические. Кофейные деревья растут на высоте 800 – 2200 метров над уровнем моря. Урожай кофе собирают фактически круглый год. Время сбора зависит от конкретного региона. Основные разновидности арабики: бурбон, типика, катурра, катуай, марагоджип.

Сочетание плодородных почв и уникальных географических условий позволяют выращивать в департаменте Уила кофе высочайшего качества с комплексным фруктовым характером. В регионе площадью более 16 тысяч га выращиванием кофе занимаются более 70 тысяч фермеров. Высота над уровнем моря в регионе варьируется от 1250 до 2000 метров. В регионе выращивают разновидности кофе Типика (11%), Катурра (75%) и Кастильо (14%).  

Кофе

Colombia Excelso Regional, Huila – арабика качества Excelso (размер зерна 15/16 скрина) из региона Уила, мытого способа обработки. Период сбора ягод апрель – май 2019 года. Чистый сладкий кофе с умеренной ягодной кислотностью, плотным округлым телом, нотами косточковых фруктов, шоколада и орехов.

Продавец еще не получил достаточное количество отзывов для формирования рейтинга
Актуальность цены 100%
Актуальность наличия 100%
Актуальность описания 100%
Выполнение заказа в срок 100%
  • 5
    Отлично
    Покупатель
    Супер магазин. Быстро, оперативно, качественно.
    • Цена актуальна
    • Наличие актуально
    • Заказ выполнен вовремя
    • Описание актуально
  • 5
    Отлично
    Юрий
    Спасибо большое за вкусный кофе. Когда покупаешь в интернете, всегда есть сомнение в качестве товара и в серьезности продавца. Сомнение было и в этот раз. Сразу хочу похвалить Марину за профессионализм и за теплый прием. Заказал и не пожалел. Рад что такой магазин кофе есть в интернете, буду и дальше заказывать.
    • Цена актуальна
    • Наличие актуально
    • Заказ выполнен вовремя
    • Описание актуально