Каталог товаров
Кофемолка Baratza Encore - ООО "ТЕРРИТОРИЯ КОФЕ" - для ресторанов, баров, кафе, офисов и дома в Москве

Кофемолка Baratza Encore

В наличии
13950 RUB 13 950 руб.
+7 показать номер
Добавить в избранное
Способы оплаты
Наличными, Безналичный расчет
Способы доставки
Самовывоз, Курьером по Москве
Характеристики
Основные
Производитель

Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар. «Собственное производство» означает, что товар изготовлен продавцом либо не сертифицирован.

BARATZA
Страна производитель Тайвань
Назначение Профессиональное
Тип привода Электропривод
Тип кофемолки

Кофемолки условно можно разделить в зависимости от системы, которую использует кофемолка для помола кофейных зерен. Кофемолки бывают ротационные, в них применяется система ротационного ножа, и жерновые. В жерновой кофемолке зерна кофе перетираются металлическими или керамическими дисками, так называемыми жерновами. Ножевые ротационные кофемолки очень просты в использовании и недорогие. К их недостаткам можно отнести разные по размеру частички кофе после помола. Жерновые кофемолки более совершенные, они позволяют точно регулировать степень помола, причем, молотый кофе получается однородным, у них более объемные контейнеры для зерен. Кофемолки с жерновами более безопасные, жернова находятся внутри закрытого корпуса. Что касается ценового сегмента, то жерновые кофемолки дороже ротационных примерно в 2 раза.

Жерновая
Объем контейнера для зерен

Вместимость контейнера для зерен в кофемолке. В ротационных кофемолках перемалываются все кофейные зерна, которые были засыпаны в контейнер. В некоторых моделях жерновых кофемолок есть автоматический дозатор. Дозатор позволит перемолоть не все зерна, находящиеся в контейнере, а заданное дозатором количество.

250.0 (г)
Емкость для молотого кофе

Емкость отдельно для зернового загружаемого кофе и уже молотого кофе предусмотрена в конструкции практически всех жерновых кофемолок. В ротационных кофемолках ввиду простоты конструкции данная емкость не встречается.

Да
Объем емкости для молотого кофе

Максимальная вместительность ёмкости для уже молотого кофе в жерновых кофемолках.

150 (г)
Регулировка степени помола

Наличие в кофемолке функции регулировки степени помола кофейных зерен. В большинстве моделей жерновых кофемолок есть регулировка степени помола. Регулятор может быть как механическим, так и электронным. В ротационных кофемолках степень помола можно регулировать при помощи времени работы кофемолки, чем дольше время, тем помол тоньше. Также, в некоторых моделях время работы задается и с помощью таймера.

Да
Номинальное напряжение 220 В
Гарантийный срок

Наличие гарантийных обязательств производителем, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению бесплатного ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии. В результате невозможности ремонта изделия, полная его замена без потери технических характеристик.

12 (мес)
Габаритные размеры
Высота 350.0 (мм)
Ширина 120.0 (мм)
Глубина 160.0 (мм)
Показать все
Описание

Полупрофессиональная кофемолка. Идеальный помощник для настоящих любителей кофе, когда нужен «помол по требованию» для свежего заваривания кофе

КОФЕМОЛКИ BARATZA ENCORE  

Полупрофессиональная кофемолка. Идеальный помощник для настоящих любителей кофе, когда нужен «помол по требованию» для свежего заваривания кофе.  Конические жернова – 40 мм. Мощный двигатель для длительной работы устройства с пониженным уровнем шума. 40-ка ступенчатая настройка помола, от «мелкого» до «грубого».

Технические характеристики: 

  • Конические жернова 40 мм из специальной стали  
  • Помол от 250 микрон до 1200 микрон 
  • 40 степеней настройки помола • Скорость помола: от 0,8 до 1,1 г/сек
  • Емкость бункера 250 гр. • Вес: 3,1 кг.
  • Совместимость  с весами Esatto • Габариты: 12 х 35 х 16
  • Гарантия: 12 мес.
  • Сферы применения: кофе-фильтр, chemex, siphon, aeropress, espresso  

Кофемолки Baratza получили высокую оценку  среди кофейных  экспертов. Кофемолка отлично подходить для тех, кто любит готовить кофе самостоятельно.  

Кофемолки производятся  с модернизированными жерновами, позволяют молоть кофе как для капельных и проливных способов заваривания, так и для приготовления на эспрессо машине. 

Благодаря 40 индивидуальных параметров настройки помола, от мелкого до крупного, Encore может угодить на любой вкус с его широкой гаммой  параметров помола. Encore может помолоть кофе  среднего и грубого помола для более заваривания популярными ручными  методами, такие как, Aeropress, Сифон  и Chemex.  

И, конечно,  Encore  построен с качеством частей Baratza вы пришли в доверяю. Эффективный двигатель постоянного тока держит вашу кофе  прохладным, даже в течение продолжительного времени помола, электрический  и редуктор  замедляет  скорость вращения жерновов  до 450 оборотов в минуту, обеспечивает  снижения шума, тепла и статического электричества.  

Удобная на передней панели кнопка импульсного режима позволяет легко помолоть кофе необходимое количество прямо в холдер.    Жернова : Изготовленные  в Европе,   40 мм конические жернова  будут молоть кофе для различных способов заваривания. Конические жернова особенного производства позволяют перемалывать кофе  от очень тонкого  до очень грубого помола.  Жернова прочные  и останутся острыми  в течение многих лет.  

Редуктор (коробка передач) : В 2012 году Baratza представила второе поколение редукторов (GB 2,0). С GB  2,0, Baratza значительно увеличил прочность и долговечность трансмиссии при одновременном снижении шума. В дополнение к новому  валу привода, двигателя установлена монтажная пластина и втулка, это новшество  включает в себя новый привод,  состоящий из термопластика, который более тих, чем предыдущие серии Metal Gear, и более износоустойчив.

Во время жесткого  тестирования, винты из нержавеющей стали были бросались  в жернова кофемолки , и в каждом случае двигатель / редуктор / жернова немедленно прекращали работа, (срабатывал автоматический стоп) и при этом ничего не ломалось и в дальнейшем работало прекрасно.    

Настройка помола : прямо во время работы доступны 40 вариантов настройки. Можно быстро отрегулировать в диапазоне от мелкого помола для эспрессо до грубого для французкого пресса. Диапазон помола составляет от 250 до 1200 мкм.  

Для максимальной свежести,  кофемолка Encore минимизирует количество молотого кофе оставшегося в внутри жерновов.   Двигатель : мощный, высокий крутящий момент двигателя постоянного тока легко управляет жерновами. Этот двигатель вращается медленно, в результате чего, бесшумность работы и долговечная работа жерновов.

Электрическая схема ―  оснащена автоматической перезагрузкой, тепловым  реле.   Управление скоростью :   уникальная  системы контроля скорости, кофемока Encore использует комбинацию передач и электронных способов снижения скорости, чтобы снизить  вращение жерновов до 450 оборотов в минуту. Электронный регулятор частоты вращения регулируется в диапазоне от 405 до 495 оборотов.  

Медленная скорость снижает тепловыделение, шум и статическое электричество в кофемолке. Это также гарантирует, что кофе будет  плавно проходить через жернова кофемолки.  

Включения-выключения: Encore имеет простой включения-выключения.  

Очистка : Жернова  легко снимаются без инструментов, что делает очистку очень легкой.  

Аксессуары  (которые можно  быть приобретено отдельно):   Esatto : аксессуар, который превращает ваш Encore в кофемолку весы. Вам нужен определенный вес кофе, Esatto делает все сам, вес молотого кофе в пределах + / ― 0,2 г, в то время как количество молотого кофе достигнет заданного веса, кофемолка  останавливается автоматически.  

Кофемолка Baratza Encore

Отзывы о товаре
Об этом товаре пока что нет отзывов.
Вы можете оставить первый отзыв.
75% положительных отзывов из 400
Актуальность цены 95%
Актуальность наличия 79%
Актуальность описания 94%
Выполнение заказа в срок 74%
  • 5
    Отлично
    Сделка подтверждена Tiu.ru
    Ребята молодцы, любят и уважают свою работу :)
    • Заказ выполнен вовремя
    • Цена актуальна
    • Наличие актуально
    • Описание актуально
  • 5
    Отлично
    Сделка подтверждена Tiu.ru
    • Заказ выполнен вовремя
    • Цена актуальна
    • Наличие актуально
    • Описание актуально